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소주술안주3

애호박부침개&달래장아찌하고 소주한잔~ 안녕하세요~반려식집사입니다. 요즘 제가 살고있는 인천지역은 하늘이 맑고 화창하다가도 느닷없이 어두컴컴해지면서 소나기가 쏟아지기도 하는데요. 날씨가 오락가락 해서 우산을 챙기지 못한날은 오늘같이 퇴근길에 물에 빠진 생쥐가 되어 물을 뚝뚝 흘리면서 집에 들어오곤 합니다.. 이렇게 비가 오면 생각나는 음식? 안주?가 있는데요~기름진 튀김이나, 부침개가 먹고 싶습니다..! 한국인이라면, 저만 저런 생각을 하는것이 아닐꺼라고 강력하게 주장합니다. 그러므로 오늘의 이야기 주제는 달달한~애호박 부침개입니다! 애호박 부침개 ☆☆애호박부침개 재료☆☆ 애호박, 양파, 청량고추, 부침가루, 튀김가루, 소금,식용유, 옥상에서 수확한 애호박으로 만든 애호박부침개입니다. 애호박만 있으면 간단하게 만들어서 먹을 수 있는~반려식집사.. 2022. 6. 17.
우삼겹 숙주볶음하고 소주한잔~ 안녕하세요~반려식 집사입니다. 반려식 집사는 술을 꽤나 좋아하는 편인데, 남들보다 퇴근이 늦어서 퇴근하고 집에 오면 출출해서 저녁식사 겸, 야식 겸해서 술을 한잔합니다. 퇴근하고 집에 오면 10시 정도 되는데 그 시간이면 재미있는 프로그램도 많이 하고 술 한잔에 맛있는 안주를 먹으면서 늦은 저녁시간을 즐겁고 편안하게 보냅니다. 이 시간은 반려식 집사가 하루 중 제일 좋아하는 시간이기도 하고 제 술친구인 어머니가 함께 해주시니 너무 좋습니다. 이런저런 이야기도 나누면서 웃기도 하고 가끔 말다툼도 하게 되고~ 술기운을 빌려 서로의 속마음을 알아볼 수 있습니다. 우리 아버지도 맛있는 안주가 있으면 소주 딱 3잔 하고 주무십니다ㅎ 아무튼 가족 간의 화목을 다질 수 있는 시간이어서 너무 좋습니다. 오늘은 어제 안.. 2022. 6. 11.
자연산 골뱅이무침과 소주한잔~ 안녕하세요~반려식 집사입니다. 반려식 집사는 출근하기 전에는 옥상과 킵장(농장)에 들려서 제가 키우고 있는 리톱스, 코노피튬등 다양한 식물들에게 물 주고~저면 하고~돌보고~ 출근해서는 업무에 집중!!! 지금 한창 바쁜 주간.. 그리고 사회복지사 자격을 취득하기 위해서 인강을 듣고 있는데 리포트제 출하 고나니 내일부터는 기말고사입니다.. 하하하핫.. 준비를 1도 안 했거든요!! 그래서 술을 즐기는 반려식 집사는 며칠 동안 학업에 집중해야 할 것 같아서 오늘 술 한잔 합니다~ 어제는 안 마신 것처럼...ㅎㅎㅎ 오늘의 메뉴는 백령도에서 온 자연산 골뱅이 무침!!! 지인의 가족이 연평도에서 살고 있는데 그 가족이 지인에게 늘 각종 해산물을 보내주고 있다네요. 음... 개부럽!!!! ㅎㅎㅎ 해산물 킬러 반려식 집.. 2022. 6. 9.
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